대만 맛집 정보 여기 다 모여 있어요!!!

대만을 여행하는 동안 나는 오랜 기억 속에 남을 식도락 여행을 즐겼습니다. 수많은 레스토랑을 방문하여, 맛보고 그중에서도 입맛을 사로잡은 레스토랑에 대해 이야기하고자 합니다.

 

잊지 못할 맛집 10곳과 추천 이유, 대표 메뉴를 소개해 드립니다

1. Din Tai Fung(鼎泰豐):정교한 샤오롱바오(수프 만두)로 유명한 대만의 상징적인 레스토랑입니다. 섬세하고 얇은 껍질을 가진 만두는 풍미 가득한 국물과 육즙이 풍부한 돼지고기 또는 기타 충전재로 채워져 있습니다. Din Tai Fung의 품질과 일관성에 대한 헌신은 전 세계적으로 찬사를 받았습니다. 샤오롱바오 외에도 매콤한 소스를 곁들인 국수와 매콤한 소스를 곁들인 새우&돼지고기 완탕도 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.

 

2. Mala Yuanyang Hotpot(麻辣鴛鴦火鍋):이 핫팟 레스토랑은 혁신적인 분할 냄비 디자인이 돋보이며, 한 냄비에서 매운 국물과 맵지 않은 국물을 모두 즐길 수 있습니다. 쓰촨식 말라(얼얼하고 매콤한) 국물과 맑고 영양만점의 닭 국물이 조화로운 대조를 이룹니다. 부드러운 고기, 신선한 해산물 및 다양한 야채와 같은 신선한 재료로 전골을 채우세요 맛의 향연이 펼쳐집니다

 

3. 라오허 야시장(饒河夜市):레스토랑은 하나도 없지만 타이베이의 라오허 야시장은 인상적인 대만 길거리 음식으로 이 목록에 올 자격이 있습니다. 활기찬 시장을 거닐며 유명한 페퍼 포크 번, 굴 오믈렛, 대만식 소시지, 오징어 구이와 같은 별미를 맛보세요.

 

4. Addiction Aquatic Development(上引水產):타이베이에 위치한 이 해산물 시장 겸 레스토랑은 독특한 식사 경험을 제공합니다. 눈부신 신선한 해산물을 둘러보고 다양한 스타일로 현장에서 맛보세요. Seafood Platter와 Grilled Seafood는 젓가락질을 멈추지 못하게 합니다

 

5. Formosa Chang(長家福):이 레스토랑 체인점은 Lu Rou Fan으로 알려진 대만식 돼지고기 찜을 전문으로 합니다. 부드럽고 풍미 가득한 찐 돼지고기를 찐 쌀 위에 얹고 절인 야채와 절인 계란으로 장식합니다. Formosa Chang의 Lu Rou Fan의 만족스러운 맛은 기억에 오래 남습니다.

대만의 딤섬

6. Ay-Chung Flour-Rice Noodles (阿宗麵線):타이베이의 번화한 시먼딩 지역에 있는 소박한 국수 가게인 Ay-Chung은 대만 전통 국수인 Mee Sua로 유명합니다. 쫄깃하고 가느다란 밀면과 부드러운 돼지고기가 어우러진 진하고 고소한 국물은 잊을 수 없는 편안한 음식 경험하실 수가 있습니다

 

7. Modern Toilet Restaurant(摩登便所餐廳):타이베이에 있는 이 기발한 테마 레스토랑은 재미있고 잊을 수 없는 식사 경험을 선사합니다. 고객은 변기 모양의 좌석에 앉고, 접시는 변기를 테마로 한 용기에 담겨 제공됩니다. 별난 장식에도 불구하고 레스토랑은 Hot Pot 및 Curry Rice와 같은 맛있고 독창적인 식사로 입맛을 사로잡습니다.

 

8. Dong Shan Zhu Jiao Fan (東山蛛蛟飯):가오슝에 위치한 이 레스토랑은 독특한 대만 요리인 "ojinguhfan"(오징어 라이스)로 유명합니다. 오징어 먹물로 지은 밥 위에 부드럽고 감칠맛 나는 오징어를 올려 먹음직스러운 검은색과 풍부한 맛을 자아냅니다.

 

9. 린동 팡 우육면(林東芳牛肉麵):타이베이 최고의 우육면 중 하나로 손꼽히는 린동 팡은 진하고 육즙이 풍부한 육수와 부드러운 소고기 조림을 제공하여 입안에서 녹는 듯한 느낌을 줍니다. 잊을 수 없는 우육면 수프의 맛은 마지막으로 한 모금 마시고 나서도 오래도록 여운이 남습니다.

10. Jin Feng Braised Pork Rice (金峰魯肉飯):번잡한 도시인 타이중에 위치한 Jin Feng은 맛있고 저렴한 Lu Rou Fan 요리를 제공합니다. 부드러운 돼지고기 조림, 향긋한 밥, 풍미 가득한 소스가 어우러져 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는 메뉴입니다.

 

이 10개의 레스토랑은 세계적으로 유명한 식당에서 소박한 현지 포장마차에 이르기까지 대만 요리의 다양성과 풍부함을 보여줍니다. 대만을 여행할 때 잊을 수 없는 맛을 음미하고 대만의 활기찬 음식 문화에 푹 빠져보세요.